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未艾公寓二三事-盛夏的果實
門口的西印度櫻桃樹
或許感受到陽光的熱力
這個夏天長得特別特別茂盛
粉色小花一直開著
還好沒有華盛頓之釜
也還好小鳥的嘴或許怕酸
鮮紅櫻桃也就一直的冒
我們每天多次的巡禮
就想找出更多的這些鮮紅點點
很有
採菊東籬下 悠然見南山心境
好不容易日以繼夜的盼著望著
終於
在風吹鳥啄的餘下 極為稀有珍貴地
我們蒐集到了100克的櫻桃
清洗乾淨 然後小心的去籽
再拌上40克糖 然後慢火熬煮
等待放涼後
將之收在玻璃罐中
光看著 都覺得挺美
這罐全世界獨一無二的未艾櫻桃醬誕生了
嚐起來倒有蜜糖地瓜的味道
哪天你到公寓走走
幸運的話 你也能在樹上摘到一兩顆紅櫻桃嚐嚐
再來告訴我們 櫻桃酸不酸 然後
我們再告訴你 櫻桃果漿有多麼地甜
嘿嘿
晚安
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