陰雨綿綿的天氣
適合練功 增加能力
適合烘焙 療癒心情
萬能管家的入門課在雨天冷冷開始

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從揉麵團開始
跟麵糰們培養感情
輕揉慢搓 靜靜等待
等到它慢慢長大

模具塑型 刷上蛋汁

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便當練習日

攝影師美璞這樣說
身體和靈魂的耗損都需要美食來填補!

為什麼此次未艾公寓微藝廊的展覽主題叫做卵生年代
是因為卵是生命的起源
如同食是生命的開始一樣
所以她以卵生年代這個名字開始創作
而食物則成為她這次攝影的主角

當美璞還是一般上班族的那年
天天中午都要煩惱要吃什麼

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<未艾公寓的午茶新朋友>

吃遍了山珍海味 
還是媽媽的味道最讓人思思念念

法國媽媽最常出現在餐桌上的小點心~鹹派
是用新鮮雞蛋、麵粉、奶油揉製並烘烤而成的酥脆派皮
加上拌炒過後的時蔬與蛋汁細細烘烤
不管是鹹香的培根與火腿、
或是鮮甜的西洋芹及煙燻鴨腿肉
還是花椰菜與甜蝦的組合
都讓人食指大動

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小寶與美璞在未艾公寓的藝術換宿手記

10/25

最近未艾好甜!

我邀請了一直很要好的閻韋伶南下來助拳拍攝中式甜點
在最喜歡的A8房型裡、蒂芬尼藍綠色典雅的氣氛之中
讓模特兒說一些關於台式小點心的故事!

4    

 

而小寶趁著未艾更新菜單
在黑板大展身手,繪上新甜點作為暖身~

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從沒停止的藝術換宿

在秋意漸漸籠上的十月
公寓外 城市與蚊子的戰爭還在進行中
公寓𥚃 我們和藝術家的交流也沒停下

未艾公寓很高興邀請了美璞&小寶這兩位年輕朋友 
在公寓裡進行一個月的在地創作
一位是影像工作者 美璞
有著七年級生的跳躍直覺 
擅長生活題材與時間表現
擁有令人印象深刻的光影表現 畫面常為你我熟悉的日常風景

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10/3 是個熱熱鬧鬧的大好日子

台南 南吼音樂季 
在安平札哈木原住民公園 熱鬧登場
11組超強卡司輪番上陣 
跨越夏秋的音樂季
不僅有著動人的音樂 也記錄著在地人的生活
這裡有著最單純的野台表演 最真誠的歌聲
以及對土地最豐沛的情感

南吼  

在正興街裡

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未艾公寓在找 慢生活的長住旅人

想想有多久 
我們沒有聽到晨起鳥叫 跟午後蟬鳴的聲音了 

旅人3    

又有多久我們不再躺在夏夜晚風裡 

感受那種兒時熟悉如今陌生的輕輕徐徐了
或者多久以來 我們終於忘記如何停下來
抬頭仰望天上星子流轉和月的圓與缺

好像生活總在不得不然的忙碌中 被催促著快轉 
人也像陀螺似的轉著轉著 日子就這樣悄悄的 流了過去

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風雨飄搖裡 公寓的二三事

我們記得 在風雨交加的颱風天裡
公寓裡 還住著四位外國旅人
除了韓國籍的金先生見識過颱風的威力
而顯得神情自若外
法國女生Florence 和印度女孩Dee
皆因初初遇見的颱風 
帶來整夜的風雨而無法入眠
西班牙籍的Josep 則不改他幽默本色 
興起要幫大家準備食物的念頭

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關於王立心的蠟筆畫個展

第一次看到立心的畫作時
遠遠看像是一幅油畫 近近看才知道
那些因為紙張加上手繪所展現的肌膚紋理 是蠟筆畫

立心1  

立心說 她喜歡蠟筆展現出來樸實的手感

她喜歡繪畫時不要用到太多的技巧
如同生活不需要擁有太多 丟掉一些欲望
然而生活可以簡單些

立心3  

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近來的寧靜 讓大家回到最初的台南小日子…

茂盛的綠葉中隱隱約約露出一些小紅點
找到第一顆後 第二顆第三顆…跟著探出頭
這才發現當大家專注於防蚊大作戰的同時
公寓外的櫻桃樹已結實纍纍

櫻桃樹  

望著努力綻放的紅 我們露出了淡淡的微笑

看著排排站的櫻桃小兵 心裡似乎受到微微的鼓舞
明天 一樣的日升月沈

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